Урок 10. Органы очистки организма и предупреждение болезней

В ходе урока дети узнают, почему организм человека нуждается в очистке, какие органы осуществляют её, какие функции они выполняют, что нужно делать, чтобы выделительная система работала нормально. Выясняют, в каких продуктах содержится клетчатка и для чего она нужна организму. Узнают, как органы очистки организма связаны с возникновением различных заболеваний.

Составляют инструкцию по предупреждению инфекционных заболеваний. Узнают, что такое пищевая аллергия и почему она появляется. Выясняют, как формировать рацион, если есть аллергия. Составляют список продуктов, способных вызвать аллергию. Пройдите урок! Зайдите на сайт urok.io и введите 4-значный код - NXID

9 урок. Органы пищеварения: внутренние органы человека

В ходе урока дети называют и характеризуют системы органов ЖКТ человека (их части и назначение), анализируют схемы расположения органов тела человека, показывают расположение внутренних органов на своём теле. Выясняют, как происходит процесс пищеварения, какие продукты улучшают этот процесс, а какие ухудшают. Узнают, что такое расстройство пищеварения и почему оно бывает. Делают выводы о необходимости употребления только свежих, вымытых продуктов.

Пройдите урок! Зайдите на сайт urok.io и введите 4-значный код - B8WG

Урок 8. Органы пищеварения

В ходе урока дети вспоминают, что такое вкус и орган вкуса. Какие зоны языка определяют сладкое, солёное, горькое и кислое. Узнают, что в продукты часто добавляют усилители вкуса и ароматизаторы. Составляют список таких продуктов, делают выводы об их пользе и вреде. Выясняют, как вкус помогает или мешает делать выбор в пользу натуральных продуктов без ароматизаторов и усилителей вкуса. Формулируют правила личной гигиены органов пищеварения (полости рта). Характеризуют назначение предметов гигиены, выделяют среди них те, которые у каждого человека должны быть собственными. Узнают названия зубов (резцы, клыки) и их назначение в системе пищеварения. Учатся правильно ухаживать за зубами. Составляют список продуктов, которые помогают сохранить зубы здоровыми.

Пройдите урок! Зайдите на сайт urok.io и введите 4-значный код - 87N2

Опорно-двигательная система. Мышцы и их функции

В ходе урока дети характеризуют роль скелета и мышц в жизнедеятельности организма. Раскрывают роль правильной осанки для здоровья человека, учатся следить за правильной осанкой на уроке и вне его. Рассуждают о значении позвоночника, его гибкости, почему она меняется с возрастом человека.

Знакомятся с пирамидой питания Всемирной организации здравоохранения, адаптированной для детских потребностей, с основными группами продуктов, их краткой характеристикой (источником чего являются эти группы продуктов). Узнают, что молочные продукты играют важную роль в процессе правильного формирования мышц, скелета, волос, ногтей. Выясняют, что йогурт – это продукт, который дает не только калории, но и важные питательные вещества, источник полноценного белка и легко усваиваемого кальция, необходимого для прочности костей скелета человека.

Вспоминают, почему нужно есть много овощей и фруктов, что белки, жиры, углеводы – это строительный материал и энергия.

Составляют правила, как вырасти высоким и стройным, как избежать травм опорно-двигательной системы. Измеряют рост и массу тела, сопоставляют их соотношение (индекс массы тела).

Пройдите урок! Зайдите на сайт urok.io и введите 4-значный код - 15VM

Урок 6. Удивительное вещество – вода и её значение для человека

В ходе урока дети выясняют, что такое вода, и какими свойствами она обладает. Узнают, для чего нужна вода человеку (обмен воды в организме – естественные потребности), сколько жидкости нужно ребенку 8-10 лет в сутки – нормы.

Определяют, откуда организм человека получает воду (вода, которую пьём, другие напитки, твердая еда). Узнают, что вода – единственная жидкость, которая нужна организму, а все остальные источники жидкости содержат дополнительные вещества (например, сахар) и требуют «очистки». Выясняют вред и пользу потребления школьниками чая и кофе.

Делают выводы и приводят доказательства, что организму принесёт больше пользы: сладкие газированные напитки или стакан молока, питьевого йогурта (газировка не подходит для насыщения организма водой).

Пройдите урок! Зайдите на сайт urok.io и введите 4-значный код - 9SG4

Урок 5. Меню здорового питания

В ходе урока дети отбирают продукты, в которых содержатся необходимые организму вещества, для полноценного приёма пищи и для перекуса (свежие фрукты, овощи, йогурт как правильный перекус).

Исследуют питательную ценность и пользу «суперфудов» и делают выводы о её отсутствии. Узнают, что такое пустые калории, приводят примеры неправильного перекуса (чипсы, газировка, снэки, сладости, булочки). Узнают, что углеводы бывают быстрые и медленные (сахар – какой бывает (добавленный и естественный), добавленный ограничиваем, нормы потребления сахара, сахарозаменители), какими свойства обладает цельное зерно и клетчатка, их употребление при чувстве голода.

Составляют правила употребления «вредных» продуктов, определяют норму их потребления.

Составляют правила здорового питания. Составляют меню здорового питания.

Пройдите урок! Зайдите на сайт urok.io и введите 4-значный код - 9TLA

Урок 4. Значение растений для здоровья человека

В ходе урока дети называют группы растений и их существенные признаки, высказывают свои предположения о происхождении названий растений, рассуждают о значении растений для природы и для человека. Знакомятся с понятием вегетарианство (в адаптированной для детей форме), рассуждают о пользе и вреде. Выясняют, с помощью каких продуктов вегетарианцы сохраняют правильный баланс в питании. Узнают, для чего в пищу добавляют различные травы и специи. Учатся различать по иллюстрации и описанию травы и специи, используемые в кулинарии.

Пройдите урок! Зайдите на сайт urok.io и введите 4-значный код - 2GUC

Первые итоги проекта "Здоровое питание от А до Я"

Первый урок оказался самым посещаемым! Во всех уроках у ребят есть непройденные задания (это не относится к заданиям №2 второго и третьего уроков) и это очень ЖАЛЬ! Внимательнее!
Для удобства выкладываю здесь ссылки на первые три урока, для тех не успел:

1 урок:
Пройдите урок! Зайдите на сайт urok.io и введите 4-значный код - 9WBQ
(заходим без регистрации)

2 урок:
Пройдите урок! Зайдите на сайт urok.io и введите 4-значный код - CEDW

3 урок:

Пройдите урок! Зайдите на сайт urok.io и введите 4-значный код - 9Q7A

Урок 3: Режим питания и разнообразие пищи.

В ходе урока дети знакомятся с правильным режимом питания (3 основных + 2 дополнительных приема пищи). Выясняют, что есть, когда и сколько (размер порции), составляют примерный график приёма пищи школьниками. Узнают, что такое правильный перекус и сбалансированное питание, как соблюдать принцип баланса между калориями и энергетическими затратами организма.

Выясняют, что такое белки, жиры, углеводы и почему они важны для организма человека (строительный материал, энергия, и пр.). Узнают, что такое микронутриенты, для чего нужны витамины А, В, С, кальций, фосфор и в каких продуктах они содержатся, какова норма их потребления.

Самостоятельно различают продукты растительного и животного происхождения. Делают выводы о потребности организма в питании.

Пройдите урок! Зайдите на сайт urok.io и введите 4-значный код - 9Q7A

(заходим без регистрации)

Следим за своими успехами ЗДЕСЬ

Урок 2. Мы — то, что мы едим. Что мы знаем о продуктах?

На уроке вы узнаете, как производят продукты. Научитесь выбирать свежие продукты. Узнаете, чем плесень и болезнетворные бактерии опасны для здоровья человека.
Научитесь читать этикетку (количество сахара, жира, соли, срок годности, температура хранения) и определять сроки и условия хранения продуктов.

Пройдите урок! Зайдите на сайт urok.io и введите 4-значный код - CEDW

(заходим без регистрации)

Урок 1: Правила здорового образа жизни. Вводный урок

В ходе урока дети учатся различать факторы, укрепляющие здоровье, и факторы, негативно на него влияющие, обсуждают и формулируют правила здорового образа жизни для школьников. Делают выводы, что здоровье включает в себя не только двигательную активность, правила личной гигиены, но и гигиену питания. Правильное питание – условие здоровья, неправильное — приводит к плохому самочувствию, влияет на внешний вид и выносливость.

Пройдите урок! Зайдите на сайт urok.io и введите 4-значный код - 9WBQ
(заходим без регистрации)

Всероссийский социальный проект “Здоровое питание от А до Я”

Здоровое питание — это здорово! 

Калужская область участвует во Всероссийском социальном проекте «Здоровое питание от А до Я» по обучению школьников, родителей и учителей основам здорового питания. 

Задача проекта – научить детей осознанно и добровольно выбирать полезные продукты и отказаться от фастфуда и вредной еды. Очень важно объяснить школьникам, в чем преимущества правильных пищевых привычек как части здорового образа жизни и почему их надо придерживаться с самого раннего возраста.

Чтобы процесс обучения проходил в интересной для детей форме, проект разработан по концепции смешанного обучения с использованием интерактивной подачи материала. Эта концепция реализует одну из приоритетных задач в сегодняшней модернизации российской системы образования – информатизацию школьного образования. Современные технологии позволяют давать материал наглядно, ярко и привлекательно для учащихся. Кроме того, интерактивные блоки можно проходить удаленно, и это часть подхода смешанного обучения, когда совмещаются уроки с учителем в классе и самостоятельное онлайн-обучение.

В проекте будет проводиться много интересных конкурсов для детей, родителей и учителей. Чтобы не пропустить анонс, за новостями проекта можно следить в соцсетях: 

• Инстаграм @zdorovoe_menu 
• ВК https://vk.com/zdorovoe.menu
• ФБ https://www.facebook.com/zdorovoemenurussia/

Программа реализуется Конструктором образовательных ресурсов CORE - https://coreapp.ai при поддержке Рыбаков Фонда, Роскачества, компании Danone в России и Фонда Луи Бондюэля. 

Сделаем шаг в здоровое будущее России!